不過在 Vermicular 、 丹麥 DANSK.. 等知名品牌鍋具 的雙重打擊之下,我都重傷了!
現在!竟然還半路殺出這個【Bambu】經典系列-竹風砧板(大)鍋,真的是可惡到極點呀!再這樣下去可能真的得去外頭租個倉庫了XDD
【Bambu】經典系列-竹風砧板(大) 鍋 也是講究每個細節的 @@ ~~
有時這些部份我就很佩服 【Bambu】經典系列-竹風砧板(大) 製作的功夫與細心了 。
說到我買鑄鐵鍋等之類的鍋具,都以實際為主, 加上 【Bambu】經典系列-竹風砧板(大) 鍋對我來說比較傾向料理器具,味道為主、外觀次之,所以不會 SHOPPING一堆,會首先考慮用途,價格和服務後才做決定。
所以 【Bambu】經典系列-竹風砧板(大) 鍋 , 可是我少數經過細心打量跟考量後才出手的鍋具喔 。
現在就讓我們一起往下看看 【Bambu】經典系列-竹風砧板(大) 鍋 ,的規格簡介吧 。
商品網址:
【Bambu】經典系列-竹風砧板(大)
商品網址:
商品訊息功能
:
- 品號:3087247
- 簡約現代設計,保留自然原貌
- 源頭生產製造,實踐永續理念
- 純手工用心製作,天然無污染
- 材質可自然分解,對環境友善
- 經多項檢驗認證,安全有保障
商品訊息描述
:
【Bambu】經典系列-竹風砧板
Bambu經典系列天然抗菌、輕巧耐用又好清洗,除了有著竹製砧板的所有優點,
不易吸收水分且不易變形。以圓潤的邊緣設計取代了一般砧板邊緣的尖角設計,
讓您使用起來更加安全。
除了可以在烹飪時用來切食材,也很適合在餐桌上擺盤使用。
注意事項:
■ 竹子及椰子等天然材質,表面紋理、顏色或節點每個略有不同,非瑕疵品。
■ 使用後請用溫和肥皂水清洗,可以讓您的Bambu餐具陪伴您更久。
■ 以海綿等軟布清洗為佳,請避免以金屬鋼刷或菜瓜布刷洗。
■ 請勿使用於洗碗機與烘乾機,手洗再自然風乾即可,乾燥後再收藏。
■ 可用天然油脂(可食用油)擦拭保養您的Bambu餐具,讓它維持良好的狀態。
■ 商品如需退換貨請保持商品完整、無刮傷,且商品必須為『全新未經使用』狀態。
至於上了琺瑯層後
【Bambu】經典系列-竹風砧板(大)
鍋
到底沒有毛細孔這個問題,通常鍋具在這特性上是有的,因是薄又優質的琺瑯層,導熱均勻,
【Bambu】經典系列-竹風砧板(大)
鍋
烹調食物後也會吸收食物油脂到毛細孔內,若使用後徹底乾燥後上一點食用油養鍋,久了還能常保不沾功用呢。
商品訊息簡述:
■ 主商品:經典系列-竹風砧板(大) x1
■ 尺寸:長 38 x 寬 28 x 高 1cm
■ 重量:1.25kg
■ 材質:竹子
■ 產地:美國設計,中國製造
【Bambu】經典系列-竹風砧板(大)
商品網址:
鍋具的開鍋及清洗和保養
至於要怎麼開鍋和清洗呢
?
其實沒什麼難度,先講開鍋:我自己是用熱水清洗兩三次後,徹底擦乾鍋子晾乾,再輕塗一層食用油,開小火低溫加熱3分鐘就關火(切記別離開,一定要記得關火嘿)。
清洗:不用清潔劑,用溫熱水搭配柔軟鍋刷或鍋具適用海綿刷洗即可,若不小心煮出焦垢,先用熱水加食用小蘇打浸泡2小時再來刷洗。
使用時的注意事項:
1.不可開大火,盡量以小火或中小火加熱。
2.不將食物盛裝在裡頭放到隔天(雖然有人認為沒關係,但是因為它有毛細孔的關係,我自己是盡量不讓食物在裡頭放置過久的時間)。
3.避免由極冷狀態立刻加熱,例如不要把它盛著食物放冰箱後直接拿去爐上加熱,這樣有可能造成琺瑯層破裂喔。
4.使用後請擦拭乾淨後晾乾,常用的話不用特別上油沒關係,若是不常使用的話建議還是薄塗一層食用油養鍋。
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