嗯~等很久的簡易開箱來了喔!自從上了廚藝學校,開始迷上鑄鐵鍋不沾鍋平底深炒鍋、煲湯陶鍋等鍋具後,簡直是條不歸的敗家路啊!

不過在 Vermicular 丹麥 DANSK.. 等知名品牌鍋具 的雙重打擊之下,我都重傷了!

現在!竟然還半路殺出這個【固鋼】岩燒系列日式和風豪華二十入組,真的是可惡到極點呀!再這樣下去可能真的得去外頭租個倉庫了XDD

【固鋼】岩燒系列日式和風豪華二十入組 也是講究每個細節的 @@ ~~

有時這些部份我就很佩服 【固鋼】岩燒系列日式和風豪華二十入組 製作的功夫與細心了

說到我買鑄鐵鍋等之類的鍋具,都以實際為主, 加上 【固鋼】岩燒系列日式和風豪華二十入組 鍋對我來說比較傾向料理器具,味道為主、外觀次之,所以不會 SHOPPING一堆,會首先考慮用途,價格和服務後才做決定

所以 【固鋼】岩燒系列日式和風豪華二十入組 可是我少數經過細心打量跟考量後才出手的鍋具喔

現在就讓我們一起往下看看 【固鋼】岩燒系列日式和風豪華二十入組 ,的規格簡介吧

商品網址:

【固鋼】岩燒系列日式和風豪華二十入組



商品網址:



商品訊息功能:


  • 品號:3446872




  • 和風類岩設計 精緻美觀
  • 增厚燒陶工藝 厚實耐用
  • 出口日本 品質保證




商品訊息描述:

【固鋼】岩燒系列日式和風二十入組

= 商品特色=

1. 窯控師傅與陶藝師傅親自手作,完美控溫搭配,精緻成形。

2. 岩釉煙燻燒陶製程,使食物伴隨石岩風味,日式風味,讓您吃得健康。

3. 實物拍攝,家庭用餐、日式餐館皆適用

4. 岩燒豪華系列20件組,含拉麵碗*2、炸物圓盤*2、丼碗*2、深小碟*2、荷盤(骨盤)*2、沙拉碟*2、湯碗*2、炸物長盤*2、味蝶*2、有格長盤*2,雙人共享或家庭皆合適







至於上了琺瑯層後 【固鋼】岩燒系列日式和風豪華二十入組 到底沒有毛細孔這個問題,通常鍋具在這特性上是有的,因是薄又優質的琺瑯層,導熱均勻, 【固鋼】岩燒系列日式和風豪華二十入組 烹調食物後也會吸收食物油脂到毛細孔內,若使用後徹底乾燥後上一點食用油養鍋,久了還能常保不沾功用呢。



商品訊息簡述:





◆內容物:拉麵碗2件、炸物圓盤2件、丼碗2件、深小碟2件、荷盤(骨盤) 2件、沙拉碟2件、湯碗2件、炸物長盤2件、味蝶2件、有格長盤2件
◆商品尺寸(長x寬x高cm):拉麵碗24cm*8cmH、炸物圓盤7.2cm*5.6cmH、
丼碗20cm*6.6cmH、深小碟11.3cm*11.3cm*4.8cmH、荷盤(骨盤)16.5cm*3.8cmH、沙拉碟15cm*4.7cmH、湯碗12cm(含把)*11cm(不含)*4.3cmH、炸物長盤25cm*11cm*2.7cmH、味蝶8.3cm*4.2cmH、有格長盤21.4cm*13cm*2.5cmH
◆顏色:黑灰 (共一色)
◆材質:陶瓷
◆產地:中國
◆注意事項:易碎品,小心輕放
◆使用方式:可微波
◆產品顏色可能會因網頁呈現與拍攝關係產生色差,圖片僅供參考,商品依實際供貨樣式為準。
◆此類商品如經拆封、使用、或拆解以致缺乏完整性,恕無法退貨!







【固鋼】岩燒系列日式和風豪華二十入組

商品網址:

鍋具的開鍋及清洗和保養



至於要怎麼開鍋和清洗呢 ?

其實沒什麼難度,先講開鍋:我自己是用熱水清洗兩三次後,徹底擦乾鍋子晾乾,再輕塗一層食用油,開小火低溫加熱3分鐘就關火(切記別離開,一定要記得關火嘿)

清洗:不用清潔劑,用溫熱水搭配柔軟鍋刷或鍋具適用海綿刷洗即可,若不小心煮出焦垢,先用熱水加食用小蘇打浸泡2小時再來刷洗。





使用時的注意事項:

1.不可開大火,盡量以小火或中小火加熱。


2.不將食物盛裝在裡頭放到隔天(雖然有人認為沒關係,但是因為它有毛細孔的關係,我自己是盡量不讓食物在裡頭放置過久的時間)


3.避免由極冷狀態立刻加熱,例如不要把它盛著食物放冰箱後直接拿去爐上加熱,這樣有可能造成琺瑯層破裂喔。


4.使用後請擦拭乾淨後晾乾,常用的話不用特別上油沒關係,若是不常使用的話建議還是薄塗一層食用油養鍋。


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